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giovedì 7 novembre 2013

ChocoCake

Ciao ragazze,
Dovete sapere che io ho una spiccata passione per la cucina e anche e soprattutto per i dolci, essendo anche molto golosa. Per questo motivo voglio farvi vedere cosa ho fatto oggi per rubare una mezz'ora di tempo, dato che non so stare ferma un attimo. 
E' una torta al cioccolato semplicissima da fare ma di grande effetto e davvero buonissima, dovete credermi.
I passaggi sono molto semplici:
Sbattete in una ciotola 3 uova intere con 150gr di zucchero semolato, lentamente aggiungete 70gr di burro ammorbidito,150gr di farina semolata, 1/2 bicchiere di latte e continuate a mescolare con una frusta, infine mettete 1 bustina di lievito per dolci e 3 cucchiai di cacao amaro. A vostro piacimento potete aggiungere noci, mandorle o nocciole come ho fatto io. 
Versate tutto in una teglia normale o in silicone come la mia ed infornate a fuoco caldo a 180 gradi per 20 min. Facile no?
Una volta raffreddata l'ho spaccata a metà e farcita con la nutella. Che ve ne pare?
Carlotta





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